小坪數廚房該怎麼設計？20種2坪以下的迷你廚房設計

由於現代人家庭組成人口少，加上房價整體上揚，小坪數已是目前主流物件，當整個家坪數都縮水了，廚房自然也會跟著變小。特別是有些人購買的是 20 坪以下的小套房或 1+1 房，這時候還要硬是生出一個廚房來使用，其實並不容易。

不過若以健康的居家生活來說，廚房仍是不可或缺的存在，因此若能做到「麻雀雖小，五臟俱全」，相信小坪數廚房一樣能成為你的料理避風港！本篇將給大家 20 種迷你廚房的設計靈感，就算你住的只是小套房，或甚至是跟別人承租的空間，都可以在最低限度下打造廚房！

客廳、餐廳、廚房，這三個空間若在正常坪數的家中，多半是分開的三個區域。但來到小坪數的家，建議就讓它們成為一個大空間，再以軟裝或是油漆去稍微劃分就好。透過模糊分界的作法，可以讓小坪數廚房的使用空間變大。

在某些小套房內，根本沒有留下適合料理的區域，這時候該怎麼辦呢？其實如果是有陽台的小套房，不妨可以挪用部分位置來擺放活動式流理台，再加上卡式爐或是電磁爐，就是一個簡易式的廚房囉！

就算只有一面牆，也足以打造成廚房空間了，最小的廚房就是一字形廚房，只要有空間放流理台跟料理爐台即可。因此不管總坪數有多小，稍微擠一下，還是可以擠出一個廚房空間啊！

如果廚房本身不夠寬，做成一字形會讓可以使用的檯面範圍受限，因此不妨就做成L型或是ㄇ字型廚房，透過轉折的方式，讓整個廚房的檯面位置擴增，用起來就會更加順手不受限。

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如果廚房太小，沒有空間放工作檯面該怎麼辦呢？就採取活動式的作法吧！可以把餐桌拿來當工作檯面，或是直接購買一個活動式的中島，最簡單的一張摺疊桌也可以有工作檯的功能喔！

T型設計的檯面，是直接讓廚房的瓦斯爐、流理台，以及料理區域、用餐區域相連，有點像是一字形檯面再加一個中島的感覺。但這個設計會吃掉部分走道，因此並非所有小坪數廚房都適用。

在空間不夠大的物件，或是小套房裡，經常會碰到沒有地方放一整張桌子的侷限，這時候其實只需要一塊木板，就能有桌子的用途了。去一趟木材行，裁一張符合你使用需求的木板，回來架在現有的任何平面上，就可以立刻變成一個置物、工作檯。

廚房內的工作區，或是中島，只要稍微延伸出去一點點，其實就可以當成餐桌來使用。甚至可以設計成可活動的規格，在平時不使用時收納起來，就不會擋到廚房內可以活動的空間喔！

小坪數的迷你廚房，其實更需要量身打造系統櫃，透過完整的規劃，把空間變成最符合你使用需求的模樣，將能大幅提升小廚房的機能性。

廚房家電其實也是很佔空間的項目，因此在小坪數廚房內，建議可以透過與櫃體互相鑲嵌的方式來節省空間的使用。例如烤箱、微波爐這類方方正正的廚房家電，就很適合內嵌在系統櫃中。

中島可以當成料理台，可以當餐桌，功能之多元可說是小廚房的救星！挑選一張適合大小，同時方便移動的多功能中島吧！

頂天立地櫃可以善加利用一整面牆的空間，把收納範圍開到極限，因此小坪數的迷你廚房很適合。但要留意的是，由於櫃體做得很高，因此在拿取時可能會產生些許不便，建議最上層收納物品以使用頻率較低的為主。

垂直收納是把收納盡量往牆上去放，因此吊掛式的收納，牆面上的層板都是垂直收納的做法。廚房內的垂直收納要小心的是易碎物品的部分，是否在地震時會有掉落的可能性？這是規劃垂直收納時務必考量的重點。

在規劃垂直收納的時候，除了牆面以外，櫃體的門裡門外，也都是可以運用的空間。以牆面來說，則除了廚房內的牆，也可以把鄰近廚房的牆面同步拿來規畫使用，在無形中就又擴大的廚房的範圍。

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小坪數廚房的地坪面積通常已經夠狹小了，因此盡可能的不要擺放太多家具或物品在地上，以免影響了行走的順暢度。可把握前述提及的垂直收納技巧，把收納需要的範圍讓牆面去吸收，就可以讓小廚房一樣看起來寬敞。

小坪數廚房卻還是想要有個餐桌的話，不妨就將餐桌改成活動式的設計，例如折疊是餐桌，或是抽屜式，需要使用的時候推拉出來，不需要的時候則可藏起，就可以省掉不必要的空間使用喔！

配色明亮是放大小坪數廚房的秘訣之一，透過良好的採光或照明規劃，搭配適當的色彩，就可以在視覺上有「變寬敞」的錯覺。建議小坪數廚房最好不要選擇暗色系搭配，以免讓廚房看起來更為狹小陰暗。

顏色一致也是從視覺上為使用者帶來一種「廚房變大」的感覺，因為一旦顏色改變，視覺就會產生被切斷的效果，則可能讓廚房看起來更小。

透過鏡面材質的反射，不只能讓廚房空間看起來更亮，也會讓空間看起來比較大。同時，鏡面材質也是容易清潔的表面，因此很適合用於廚房內。

畸零地雖然不好用，但在小坪數迷你廚房內，每個角落都很珍貴！畸零地可以拿來當成收納區域，或是規劃成迷你工作區、用餐區，只要發揮一點創意，畸零地一樣能成為貴寶地。