冰箱除霜怎麼除?冰箱除霜技巧大公開!讓蔬果不再凍傷!
冰箱需要除霜嗎?答案絕對是肯定的!如果忽略冰箱除霜,結霜可能會影響保存食材的效果、壓縮冷凍的空間大小和冰箱的冷凍效能,嚴重甚至導致電費變高。那麼,惱人的冰箱除霜問題到底該怎麼解決?有沒有快速又方便的冰箱除霜方法?冰箱有除霜按鈕嗎? 如果你有以上疑問,讓這篇文章提供你完整實用的冰箱除霜技巧,教你預防結霜的小撇步,告別冰箱結霜,維持冰箱的使用!
冰箱為何需要除霜?揭開結霜的5大常見原因
1.冰箱除霜原因一:冰箱膠條老化或破損,熱空氣進入冰箱
冰箱門邊那一圈用來密封的橡膠條,是阻擋外界熱空氣的第一道防線 。如果這圈膠條因為長時間使用而老化、硬化、變形,或是被食物殘渣弄髒導致密合度不佳,就會產生縫隙讓熱空氣進入冰箱內部。一旦外部熱空氣與冰箱裡面的低溫空氣相遇,就會凝結成水氣,這是最常見的冰箱除霜原因。
2.冰箱除霜原因二:過度頻繁開關,內外溫差影響
跟膠條老化、熱空氣進入冰箱的原理類似,其實每次打開冰箱門的時候,冰箱外面較溫暖的空氣就會立刻湧入,讓冰箱內的低溫空氣接觸到。此時,空氣中的水分子就會在冰箱內壁凝結成微小的水滴,水滴結冰便形成霜 。
因此,頻繁地開關冰箱門,或是每次開門的時間過長,都會加速結霜的速度;門沒有完全關緊,也會造成同樣的問題,這也是之所以需要冰箱除霜的理由。
3.冰箱除霜原因三:食物塞太滿,阻礙冷氣循環
很多人習慣甚麼都冰冰箱,但冰箱裡的食物如果堆積得太滿,會阻礙冰箱內部冷氣的循環流動 ,冰箱內部的溫度會因此變得不穩定。某些區域可能因為冷氣循環不佳而更容易產生結露,進而導致結霜,這也是為什麼需要定期冰箱除霜來維持冰箱製冷效果。
4.冰箱除霜原因四:熱食直接放入,水蒸氣凝結成霜
剛煮好的飯菜食物,有些人為了想快速降溫保鮮,可能會直接熱騰騰地就放進冰箱。但這個舉動其實會讓冰箱結霜問題更嚴重!因為熱食會產生大量的水蒸氣,這些水蒸氣在密閉的冰箱空間裡,會迅速凝結在冰箱內壁和冷風出口,形成厚厚的霜層。
正確的做法是,務必將食物完全放涼後再放入冰箱,這樣不僅能預防結霜,也能避免冰箱為了降溫而過度運轉,降低冰箱除霜的需求。
5.冰箱除霜原因五:環境濕度高
台灣的氣候潮濕,尤其是在梅雨季或夏季,空氣中的濕度特別高 。在這種情況下,每次開關冰箱門所帶入的水氣量會更多,自然也就更容易結霜 。此外,如果你的冰箱已經使用了好幾年,本身的製冷功能可能會逐漸下降 。當冷卻系統效率不彰,冰箱內部無法充分降溫時,也可能導致結霜問題變得更頻繁、更嚴重,因此需要冰箱除霜。
冰箱一定要除霜嗎?冰箱除霜的3大優點
冰箱除霜可以帶來以下三個優點:
1.冰箱除霜優點一:維持冰箱儲存空間
冰箱除霜為什麼重要?如果結霜卻不除霜,最直接的影響就是,厚厚的霜層會逐漸侵佔冰箱儲存空間,大大降低了冰箱的實用性。所以如果有結霜問題,一定要做冰箱除霜。
2.冰箱除霜優點二:節省電費
霜層本身其實是一種不良導體,它會阻礙冷氣的傳導和循環 。當冷氣無法有效傳遞出去時,冰箱除霜系統就會誤以為內部溫度不夠低,進而驅使壓縮機更頻繁、更賣力地運轉,試圖達到設定的溫度 。結果就是,冰箱越來越不冷,但電費卻在不知不覺中越來越高;這就是為什麼定期冰箱除霜反而能省電的原因。
3.冰箱除霜優點三:避免冰箱損壞
為什麼冰箱除霜真的很重要?因為如果霜層結得太厚,可能會影響到冰箱門的開關,將門框和門邊的膠條凍結在一起,導致冰箱門難以打開 。如果你試圖用蠻力強行拉開,很可能會直接損壞門邊的密封膠條或門把手,造成更嚴重的問題 。不希望冰箱出狀況,冰箱除霜是必要的。
冰箱除霜怎麼除?3種方法與詳細步驟公開!
其實冰箱除霜真的不困難,以下三個簡單方法跟你分享:
1.冰箱除霜方法一:自然融化
常聽到的冰箱除霜法,就是關閉冰箱電源並拔除插頭,讓結霜融化。不過一開始需要將冷凍庫內的所有食物取出,暫時放入保冷袋或保冷箱中保存。等待冰霜完全融化,冰霜融化後,用乾布徹底擦乾冰箱內壁、層架和抽屜的水分,再重新接通電源。最後等冰箱內部溫度降低後,再將食物放回即可,這是最簡單的冰箱除霜方式。
記得開始前可以在冰箱周圍的地板上鋪上乾毛巾或吸水墊,以吸收融化後流出的水,融化時間會因霜的厚度和室溫而異 。
2.冰箱除霜方法二:溫水擦拭
如果結霜範圍不大,可採取較簡便的冰箱除霜方式。準備一條乾淨的毛巾,沾取約40°C左右的溫水,再將溫熱的毛巾直接按壓在結霜的區域,利用溫度讓薄霜融化。霜融化後,立刻用另一條乾毛巾將融化的水滴徹底擦乾,防止水分殘留再次結冰 。這個冰箱除霜方法不需關閉電源,比較方便,但僅適用於小範圍的輕微結霜。
3.冰箱除霜方法三:自動除霜功能
如果你真的覺得自己處理冰箱除霜很不方便,可以考慮目前市面上具備自動除霜功能的冰箱。有些冰箱,當冰霜達到一定程度時,會自動啟動內部的加熱元件,短暫升高溫度以融化霜層,再將融化的水排出,使用者幾乎感覺不到冰箱除霜的過程。
大部分的冰箱即使沒有全自動除霜,也會設置一個除霜開關。這個按鈕通常位於冷藏室的控制面板或冰箱內部側壁上,可以啟動冰箱除霜模式,在較短時間內完成除霜工作,結束後再自動恢復正常運轉,不妨仔細看看家中冰箱是否有類似的按鈕。
冰箱除霜直接關係到食物的保鮮品質、冰箱的運作效率以及家中的電費帳單,所以只要家中有冰箱,一定要了解冰箱結霜的原因,並學會正確、安全的冰箱除霜方法。與其等到厚霜結成才辛苦處理,不如從日常養成良好的使用習慣,並定期檢查冰箱狀況,從源頭預防結霜的發生。有任何廚房問題,記得「找師傅」有滿滿專業人才能幫你!
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