小坪數廚房收納不夠?廚房電器櫃設計這樣做才實用!

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小坪數廚房收納不夠?廚房電器櫃設計這樣做才實用!
小坪數廚房收納不夠?廚房電器櫃設計這樣做才實用!

電器櫃是小坪數廚房不可忽略的布置重點,小坪數住宅的廚房常有空間不夠的困擾。想要料理更多元,電器一定要買齊,但小廚房最容易遇到微波爐、氣炸鍋、電鍋、咖啡機等電器無處安放的問題,廚房看起來總是凌亂不堪。其實如果能掌握廚房電器櫃設計的重要性,就不會浪費任何空間,哪怕是小坪數廚房一樣能井然有序。

電器櫃設計不僅要思考家電能不能放得下,操作動線與安全性更是設計重點。以下就幫大家整理廚房電器櫃的設計策略,讓你從空間規劃、尺寸設計到材質選擇,都能完整掌握!

為什麼電器櫃設計是小坪數廚房的收納關鍵?

1.廚房空間不夠,收納更重要

小坪數住宅的廚房空間通常不足3坪,若沒有整合好廚房收納設計,物品無處可放,就很容易產生雜亂和擁擠感。廚房內會用到電器其實很多,烤箱、微波爐、電鍋......,如果每一台電器都分開擺放,不僅佔空間,也讓廚房清潔變得困難。

2.視覺變清爽,料理過程更舒適

透過系統化的電器櫃設計,可以統一家電收納位置,避免插頭打結、電線外露等問題,還可以建立專用迴路。同時,把家電隱藏在電器櫃裡面,也可以讓廚房整體視覺看起來更整潔不亂。尤其在小坪數空間裡,物品妥善收納,使用體驗會大幅提升。

3.遠離廚房水火,電器使用壽命提升

小坪數廚房的最大挑戰,在於空間利用率不足。若沒有適合的電器櫃,電器往往只能放在廚房平台上,讓已經夠小的空間更緊縮。此外,電器擺放位置距離流理台、瓦斯爐太近,還有水漬和油煙影響電器壽命,以及清潔不易的問題。

遠離廚房水火,電器使用壽命提升
遠離廚房水火,電器使用壽命提升

4.更符合電器的理想使用高度

理想的廚房電器櫃設計,可以將不同種類的電器集中管理,並根據使用頻率與電器特性,選擇適合的櫃體尺寸與高度。像是微波爐、烤箱這類常用的廚房家電,最佳高度是腰部到胸口之間,可以減少彎腰或舉手使用的不便;而電鍋、熱水瓶這類會產生蒸氣的電器,還需要另外規劃散熱距離,最好可以使用抽盤式設計,避免櫃體受潮或變形。

在進行電器櫃設計時,要記得整合電器插座配置、選擇防潮的櫃體材質,可提高電器櫃的耐用度與實用性。

廚房電器櫃類型有哪些?依空間與習慣挑對櫃體才實用

不同家庭的使用習慣與空間條件不同,廚房電器櫃設計也應有所區分。以下是幾種常見且適合小坪數住宅的電器櫃類型:

1.餐邊電器櫃

餐邊電器櫃,也稱餐邊櫃,擺放的位置通常是廚房跟餐廳交界,除了放置電器外也可以用來擺盤備餐。做為廚房和餐廳的銜接,餐邊電器櫃設計時需要把動線思考進去,假設是放在餐桌旁邊,則要預留櫃體開關門、抽盤的距離。有些人會習慣把咖啡機、小烤箱這類小電器放在餐邊櫃,如有這類需要,插座部分的設計也要多加考慮。

2.櫥下電器櫃

櫥下電器櫃顧名思義是安裝在櫥櫃下方,這也是一個增加空間使用率的電器櫃設計,因此很適合小廚房。櫥下電器櫃的高度通常是腰部以下,由於使用不像腰部以上的高度那麼方便,所以並不是所有的電器都適合放置,通常會放置較不常使用的廚房電器。

櫥下電器櫃
櫥下電器櫃

3.嵌入式電器櫃

嵌入式電器櫃可以因應要擺放的電器提供最剛好的收納空間,但在購入電器櫃之前就要先算好欲擺放的電器尺寸與數量,以免造成後續收納的困難。通常電器櫃每一格的大小至少為 40×60 公分,測量時除了確認電器的尺寸,也要把使用習慣考慮進去,例如電鍋使用後是否會將蓋子立起?這些都會有所影響。

4.電器架

若租屋或預算有限,可考慮可移動式的電器架,通常是開放式可以滑動的層架,一樣有不錯的收納功能,而且更方便移動或搬家。這類電器架結構簡單,故售價通常也會比較便宜,租屋族或預算有限的人,可考慮這類不需裝修的電器架。

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電器櫃設計的尺寸、材質與插座配置建議

一個好用的廚房電器櫃,不僅要有適合的結構與收納容量,也必須注意尺寸比例、用電安全與材質,以下是電器櫃設計的相關建議:

●  櫃體深度

建議的電器櫃深度為 50~60 公分,足以容納大多數家電,需另萬預留後方 5~10 公分作為散熱空間。

●  層板高度

要依據電器尺寸與操作需求而定,一般電器櫃一層建議至少 40~50 公分。如果高度太低,電器恐怕會卡住無法順利使用。

●  材質選擇

電器櫃可能會遇熱、接觸到水蒸氣,因此建議使用耐熱、防潮、防霉的板材,可降低長期使用後膨脹變形的問題。

材質選擇
材質選擇

插座配置

電器櫃為電器擺放之區域,因此插座設計很重要,建議一開始就計算好要放置的電器數量與種類,並配合總電量進行電路評估,為高功率電器設立專用迴路,確保同時使用電器時不跳電。插座位置也要考慮使用習慣,如果設錯,電線纏繞容易纏繞在一起,不美觀也影響使用。

門片設計

電器櫃不只可做開放式,也可以搭配門片,讓整體收納效果更清爽。不過如果要友們片,可能會影響散熱和通風效果,導致電器過熱或櫃體受潮的問題,因此還需謹慎選擇材質。

從動線規劃電器櫃,提升廚房收納實用性

在小坪數廚房中,電器櫃設計與動線安排密不可分;好的收納規劃要從實際使用動線出發,才能真正省力又順手,以下提供電器櫃設計動線的注意事項。

從動線規劃電器櫃,提升廚房收納實用性
從動線規劃電器櫃,提升廚房收納實用性

三角動線原則:爐具、水槽、冰箱應形成最順手的三角形動線,電器櫃可以設置在動線外圍但容易使用的位置。

電器分區放置:可以依照用途、使用頻率來分類電器收納,例如使用中會散發出高溫的電器:烤箱、氣炸鍋,可一起擺放,越常用的電器當然要放在越中間,越容易使用到的地方,較少使用的電器可放在櫥下。

一櫃多用省空間:電器櫃搭配滑軌、抽屜、轉角收納等五金配件可以提高收納率,讓小坪數廚房的空間被解放!同時也能讓電器櫃的使用更有彈性,更實用。

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廚房電器櫃設計可以從思考「每天會用到哪些電器」、「電器的使用頻率與操作順序」、「電器的清潔」這三個問題開始。若希望打造真正實用的小坪數廚房,建議在整體裝潢初期就將電器櫃設計納入核心規劃。而不只是將視為一個家電的擺放空間。從動線出發思考電器櫃設計、搭配整體廚房的收納需求,才能打造真正好用的電器櫃。想改裝或裝潢廚房?從量身打造電器櫃開始,需要廚房裝潢人才,讓「找師傅」幫你!

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因為興趣太多而決定成為自由工作者,活著的每一天都會持續對世界充滿好奇心。