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廚房翻新工程水電要重拉嗎？老屋廚房翻新水電改造全攻略
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在進行廚房翻新時，是否應該一併重拉整個廚房的水電呢？水電工程雖然不像更新廚房流理台、工作檯面、進口廚具一樣，可以明顯改變廚房的面貌，又要多花一大筆錢，但決定了廚房最重要的關鍵「安全性」。家裡廚房有老舊到需要重拉水電嗎？本文教你4招辨別重拉水電的時機，並帶你了解如果廚房翻新要做到重拉水電的程度，大約需要準備多少預算、有哪些細項要施作、如何避免踩雷。【廚房翻新完整攻略｜廚房翻新價格、流程、該怎麼做一次看懂】
廚房翻新水電要重拉嗎？遇到這4種狀況建議重拉水電！
1. 超過15年至20年從未進行過廚房翻新
如果是超過15年至20年從未進行過廚房翻新，做廚房翻新時一定要重拉水電！
專業水電師傅指出，電線線徑通常愈大愈安全，而早期的電線線徑多為1.6毫米，甚至更細，相對安全性較低，且電線絕緣的外皮在使用15年至20年後也可能會脆化、破裂。中華都市安全推廣協會也指出，電線老化與絕緣層脆化是七大常見電線走火原因之一。因此，建議超過15年至20年從未進行過翻新的廚房，必須要重拉水電管線。若想進一步了解電線重拉前該檢查哪些項目，可參考老屋電線重拉的時機與注意事項，再請師傅依現場線路狀況評估更新範圍。
2. 下廚時頻繁遇到跳電、插座焦黑發燙
如果在使用廚房下廚、做菜時，容易沒開幾款電器就跳電，或是跳電頻率很高，都很有可能是因為廚房線路過載，需要在廚房翻新時一併進行水電管線重拉。此外，如果在拔除廚房電器插頭後，發現插座的孔洞周遭有熱熱的餘溫、焦黑的痕跡，也可能是線路過載導致，需要在廚房翻新時重拉水電。
3. 廚房管線滲漏
一旦廚房管線有滲漏問題，就一定需要在廚房翻新時重拉水電。要怎麼知道廚房是否有管線滲漏問題呢？可以觀察廚房系統櫃、收納櫃是否有發霉、滲水、遭腐蝕等問題，以及廚房牆面是否有壁癌問題，只要出現上述問題，就很有可能是廚房管線滲漏，建議在廚房翻新時重拉水電。
4. 大調整廚房格局
在做廚房翻新時，有些屋主會想要一不做二不休，直接大幅調整廚房格局，但事實上，廚房翻新只要牽涉到水線、電線配置方位的調整，例如增設中島、改變流理台位置等，就會需要重拉水電，讓廚房翻新總成本大幅提高。因此，只要廚房翻新有大調整廚房格局，就需要重拉水電。
廚房翻新做到水電重拉要準備多少錢？
廚房翻新如果需要做到水電重拉，通常不是平價廚房翻新工程可以解決的。建議準備總價約$30萬元至$60萬元，進行完整的廚房翻新工程，其中約$12,000元至$35,000元用於水電重拉工程之外，也涵蓋、廚房防水、廚房流理台檯面更新、添購大品牌廚房系統櫃及知名品牌廚房家電等的費用。比較水電報價時，可搭配水電拉線與插座安裝的費用行情，逐項確認迴路數量、材料規格與施工範圍，避免只看總價。
廚房翻新水電重拉要多少錢？各項水電工程行情一覽
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廚房翻新工程項目 |
廚房翻新水電施工行情價格 |
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舊廚房管路拆除與清運 |
每間廚房約$5,000元至$15,000元 |
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廚房給水/排水管路配置 |
每間廚房約$16,000元至$20,000元 |
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110V電路安裝 |
一迴約$2,500元至$3,000元 |
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220V電路安裝 |
一迴約$3,500元至$5,500元 |
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電線暗管牆內布線 |
一迴約$5,000元至$6,500元 |
廚房翻新工程水電該怎麼做？有哪些水電項目要施作？
廚房翻新工程水電施工項目1：給水/排水系統重拉
廚房用水量通常僅次於衛浴空間，在進行廚房翻新工程時，建議全面更換廚房的冷熱水管，建議將冷水管升級選用為品質較好的PPR水管，熱水管選用高品質、耐高溫、防鏽蝕的不鏽鋼水管。挑選管材前，也可先比較常見水管材質的特性與適用條件，再和師傅確認冷熱水管的選材及配置方式。
水管安裝施工工序依序為「確定給水及排水位置」、「測水平與排水高比」、「配管」、「測水壓」、「安裝排水孔、水龍頭」、「排水測試」。
廚房翻新工程水電施工項目2：升級配電負荷
老廚房電箱總電量通常只有30A至50A，甚至還有可能只有20A，現代家庭光是一台IH爐或電烤箱就能吃滿，導致居家容易頻繁跳電。建議藉由廚房翻新的機會，重新配電，將廚房總電量擴充至75A至100A。
廚房翻新工程水電施工項目3：為高耗電家電設立專用獨立迴路
現代廚房的高耗電量電器愈來愈多，洗碗機、微波爐、水波爐、電烤箱等電器都十分耗電，建議可以趁廚房翻新，多設立幾個獨立迴路，專供高耗電電器使用。
廚房由於電器很多，是需要規劃很多插座的空間。但在廚房翻新設計廚房插座時，不能只是「有插座就好」，必須仔細考慮動線與生活習慣。最佳的插座設計空間為「廚房料理檯面上方約15公分至30公分處」，並且避開水槽水龍頭及瓦斯爐附近，如果廚房設計有直立式電器高櫃，記得在櫃子後面，按照層板高度預留3至4組獨立迴路的插座，供電器使用。如果準備訂製電器高櫃，可搭配廚房電器櫃的插座與散熱規劃，先列出預計使用的電器尺寸與數量，再確認插座和櫃體孔位。
廚房翻新要注意什麼？3大廚房水電工程雷點小心別踩到！
1. 不同材質管線不能混用
光是常見的冷水管材質就有PVC、PPR、不鏽鋼三種，選擇很多，在進行廚房翻新水電工程時，千萬要記得同一條管線的材質一定要相同，不可以混用不同材質，以免出現安全隱患。
2. 一定要請專業師傅施工
在請師傅到府施工進行廚房翻新水電工程時，一定要確認施工人員是否有乙級室內配線技術士（甲種電匠）、丙級室內配線技術士（乙種電匠）執照，才能確保安裝正確與安全。
3. 記得請師傅預留維修孔
無論是水還是電，師傅在施作時都要記得預留維修孔蓋，並且在廚房翻新工程的管線設置過程中，為管線各個接點做記號，方便後續維修保養。
4. 先確認水電孔位再下單收納櫃！
在廚房翻新的流程中，千萬要先確認水電配置、孔位，再丈量下單系統收納櫃。如果系統櫃進場組裝後，才發現插座開孔錯位或水管卡住抽屜，就得破壞收納櫃結構，或整個重做，相當不划算。
廚房翻新水電可以做「明管」嗎？常見問答FAQ一次看！
Q1：廚房翻新預算有限，水電可以走「明管」配線嗎？
可以，採用明管工程是許多工業風或小資族常見的折衷選項，可以省下約30％至50％的泥作工程費用。但要特別注意的是，冷水管不可選用PPR水管材質，PPR水管僅能用於暗管施工，禁不起曝曬，所有相關水電材料都要特別挑選，完工後也要記得定期清除灰塵、仔細打掃。
Q2：廚房翻新完工後，水電工程應該如何驗收？
廚房翻新水電工程的驗收要點主要有水槽洩水檢驗及電路負載測試。
1.水槽洩水檢驗： 將水槽蓄滿水後，一口氣拔掉落水頭，手持手電筒照射廚下防潮櫃體，並且觸摸檢查接頭與壁面排水管口有無任何滲水問題。
2.電路全負載測試： 將廚房微波爐、烤箱、洗碗機、電烤箱、水波爐等高耗電設備同時開啟，持續運轉至少15分鐘後，測試是否會跳電，並且觸摸配電箱專用斷路器，檢查是否有異常發燙等狀況。
